Langkah 2. Masukkan air dalam periuk dan masukkan agar-agar. Masak sehingga agar-agar hancur dan sebati. Pastikan agar-agar benar-benar hancur. Langkah 3. Masukkan gula batu dan gula. Kacau rata. masak sehingga gula batu hancur. Langkah 4. Angkat dan bahagikan kepada beberapa bahagikan kepada beberapa bahagian mengikut warna pilihan.
Pastikan permukaan yang akan diberi acian bersih dan kering sebelum aplikasi. Aplikasikan acian dengan rata dan tunggu hingga kering sebelum diaplikasikan finishing. Cara Membuat Campuran Acian Agar Tidak Retak. Berikut adalah langkah – langkah membuat campuran acian agar tidak retak: Cara Membuat Acian Agar Tidak Retak #1 : Basahi Permukaan - 1 bungkus agar-agar instan - 250 gr gula pasir - 250 ml air . Cara membuat: 1. Campur agar-agar, gula, dan air. Aduk sampai larut. 2. Masak di atas api. Aduk terus hingga mengental dan adonan mirip gulali, tapi masih bisa diaduk dan tidak liat. 3. Tuang ke loyang, segera ratakan. 4. Tunggu sampai bagian atasnya kering dan tidak lengket saat Cara Membuat : Sebelum mencampur semua bahan, sangrai terlebih dulu semua bahan tepung agar kering selama 10 menit kemudian ayak supaya halus. Jika sudah jadikan satu dalam sebuah wadah yaitu mentega, gula, dan margarin. Kocok hingga lembut. Kemudian tambahkan kuning telur dan campuran bahan tepung yang sudah disediakan tadi lalu kocok merata. Gula merah yang baik harus berkualitas tinggi dan tidak mengandung bahan pengawet. 3. Air Kelapa. Air kelapa merupakan bahan yang penting untuk membuat agar agar gula merah karena akan memberikan rasa segar dan aroma yang khas. 4. Air Matang. Air matang diperlukan untuk melarutkan agar agar dan gula merah. 5. Buat adonan dan potong sebisa mungkin tipis (agar waktu dalam penjemuran atau pengeringannya menjadi lebih cepat) lalu dijemur. Selanjutnya gendar sampai matang dan siap jika kerupuk sudah kering. Bila Anda ingin berkreasi sendiri membuat gendar dengan bahan utama masih berupa beras, maka cara yang dilakukan juga tidak terlalu susah. . 26 411 387 156 397 120 377 291